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筛选条件 甜味 x炸烹 x

  • 拖羊尾 拖羊尾口味:甜味浏览次数:193
    主料:羊尾

    1. 本品采用“烹”的技法加工而成。烹,是将用油炸透的原料,再以适量的调味汁沾匀的过程。凡是烹的菜都必须经过油炸,都是经过刀工处理,小块形的原料。烹的时间很短,所用的调味汁不带粉芡,只是调味品和少量的汤,这种调味汁会使刚炸完的原料得到充分的吸收,因为它没有粉芡,不起沾连作用,所以使得烹菜有着自己独特的特点。烹,是一种时间很短的方法,它经过油炸是熟透的,调味汁烹入时间短暂使原料沾匀入味,所以要求动作迅速,否则汤汁一于就完全失去烹的意义; 2. 因有过油炸制羊尾的过程,需准备花生油500克。

  • 炸烹海带 炸烹海带口味:甜味浏览次数:128
    主料:

    本品有油炸过程,需备色拉油约500克。

  • 凤梨咕咾肉 凤梨咕咾肉口味:甜味浏览次数:106
    主料:0青椒红椒太白粉蒜末白醋太白粉

  • 土司咕咾肉 土司咕咾肉口味:甜味浏览次数:97
    主料:全麦土司梅花肉

  • 菠萝古老肉 菠萝古老肉口味:甜味浏览次数:149
    主料:猪肉菠萝

    食疗功效:促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力

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