北京菜(2)湘菜(1)清真菜(1)川菜(1)
甜味(1)咸鲜味(1)原本味(1)本味咸鲜(1)甜咸味(1)
本品最好使用浓汤，口感更好。
本品最好使用鸡汤50克，口感更好。蛎黄，即海产品牡蛎的可食部分。
1.鱼片粘干淀粉后,不宜久放,要及时蘸蛋液下锅. 2.火力要稳,油温过高蛋液焦糊,丧失风味. 3.倒入盘内要整齐美观,可用筷子调整一下.
锅塌鲤鱼口味：原本味浏览次数：431次