鲁菜(1)私家菜(1)
酸甜味(1)咸鲜味(1)
1. 肥瘦肉比例为6：4，过肥，太腻，不易成形；过瘦，肉丸质柴，口感不佳； 2. 旺火汽足，蒸30分钟即可，若蒸过烂，形质皆逊； 3. 因有过油炸制过程，需准备花生油1000克。
西红柿又称番茄。
四喜丸子口味：咸鲜味浏览次数：599次