北京菜(5)家常菜(1)
酱香味(4)甜咸味(2)
本品最好使用羊后座肉。
本品有过油炸过程,需备花生油约200克。
本品有过油炸过程,需备花生油约750克。
本品有过油炸过程,需备大豆油约800克。
本品有过油炸过程,用油约200克。可用藕代替荸荠。
因有滑油过程,需准备花生油500克。