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  • 干煸苦瓜青椒 干煸苦瓜青椒口味:清苦味浏览次数:691
    主料:苦瓜青椒

    1. 苦瓜不要熟透,一剖两半,籽呈红色者,质老而柴,不堪入菜; 2. 苦瓜亦可用盐少许腌去水分,然后再煸,风味更佳; 3. 亦可加豆豉、猪肉末同炒,荤素相兼,别具一格。

  • 干烧四季豆 干烧四季豆口味:家常味浏览次数:333
    主料:四季豆

    原料中植物油50克是实耗量,因有过油炸制的过程,需准备植物油300克左右。

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