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食疗功效:治胃癌 抗衰老 降低胆固醇保护心血管
食疗功效:芝麻能防止皮肤炎症 养血护肤 滋补养生 通便 促进骨骼发育 延年益寿 预防高血压 维护头发健康 素食者宜多食芝麻
海米即为虾米;嫩酵面的面团不过分疏松,由于发酵时间短,酵面尚未成熟,所以嫩酵面紧密、性韧。
此菜中需用3个鸡蛋。