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椒盐茄夹口味:炸烧味浏览次数:254次
主料:茄子因有过油炸制过程,需准备植物油800克左右。
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素馅茄盒口味:炸烧味浏览次数:295次
主料:因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。
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核桃肉口味:炸烧味浏览次数:339次
主料:核桃因有过油炸制过程,需准备植物油约800克。
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雪衣里脊球口味:炸烧味浏览次数:287次
主料:猪里脊肉因有过油炸制过程,需准备猪油约600克。
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羊肝排叉儿口味:炸烧味浏览次数:1007次
主料:羊肝 -
炸鸡丝卷口味:炸烧味浏览次数:375次
主料:鸡胸脯肉猪网油食疗功效:增强体力
提高人的免疫力
补肾精
增强消化能力
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卷筒长鱼口味:炸烧味浏览次数:317次
主料:鳝鱼鳜鱼1. 此菜不勾芡,冷热两用;
2. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油1000克。
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枣泥荷花卷口味:甜味浏览次数:294次
主料: -
火鸡春卷口味:咸鲜味浏览次数:392次
主料:火鸡胸脯肉本品有油炸过程,需备花生油约1000克。
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网油腰卷口味:炸烧味浏览次数:345次
主料:猪腰子猪网油荸荠
因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
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莲花鸡签口味:炸烧味浏览次数:528次
主料:鸡胸脯肉草鱼1. 鸡丝应用清洁的布吸干水分,然后拌腌上浆;
2. 网油筋厚处可削去,或用刀拍平;
3. 此品为软炸菜式,应炸两次,第一次用温油,炸至主料外层凝固,色泽一致时捞出。第二次用高温油,将主料炸熟。主料在热油中停留的时间较短,能减少水分散发,软嫩可口;
4. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油1000克。
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炸菜卷口味:咸鲜味浏览次数:1177次
主料:干豆腐
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
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炸熘肉卷口味:咸鲜味浏览次数:466次
主料:火腿肠因有过油炸制的过程,需准备花生油700克左右
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酥炸韭菜饺口味:炸烧味浏览次数:329次
主料:小麦面粉韭菜因有过油煎制过程,需准备植物油100克左右;
春卷皮制作方法:
高筋面粉、水、食盐、蛋白、沙拉油混合拌均匀,松弛10分钟,平底锅预热,用手刷沾面煳,刷入平底锅成圆型,熟后取出即可。
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炸虾酱腐皮卷口味:炸烧味浏览次数:917次
主料:虾酱油皮因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
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素腐留香口味:清香味浏览次数:361次
主料:油皮
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
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三丝春卷口味:炸烧味浏览次数:1112次
主料:牛肉安来利春食疗功效:增长肌肉
增加免疫力
促进康复
补铁补血
抗衰老
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板油蜜枣蛋卷口味:甜味浏览次数:388次
主料:蜜枣因有过油炸制过程,需准备熟猪油约500克。
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干炸龙凤腿口味:炸烧味浏览次数:490次
主料:鸡肉虾仁火腿肠原料中植物油70克是实耗量,因有过油炸制的过程,需准备植物油300克左右。
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生菜豆衣卷口味:咸鲜味浏览次数:448次
主料:胡萝卜油皮