私家菜(6)家常菜(3)
咸鲜味(3)清香味(2)咸甜味(1)椒麻味(1)蒜香味(1)酸辣味(1)
原料白菜选择300克白菜帮。
花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。
马兰又称马兰头。