家常菜(4)川菜(1)
咸鲜味(3)咸甜味(1)糖醋味(1)
本品有油炸过程,需备花生油约1000克。
本品有油炸过程,需备植物油约1000克。
本品有油炸过程,需备花生油约500克。
1. 本品有油炸过程,需备猪油约500克; 2. 雀巢炸好后,应立即装凤翅、甲鱼上桌,否则雀巢不酥脆。