家常菜(3)私家菜(2)
咸鲜味(4)香味(1)
花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。
为了使口感更好,本品需加入鲜汤约500克,如没有鲜汤可用清水代替。