脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游

筛选条件 隔水炖 x便秘食谱 x

  • 凤炖牡丹 凤炖牡丹口味:奶汤咸鲜浏览次数:450
    主料:母鸡猪肚

    1. 将肚子用醋5 克和明矾搓洗后,用水漂洗干净,放入开水锅里氽一下捞出。用小刀刮去脏物,加盐5 克搓揉去粘液,再用温开水洗净; 2. 炖鸡时不可先放盐,因为蛋白质在酸、碱、盐等条件下发生变性,过早下盐,鸡不易煮烂。

  • 干贝萝卜 干贝萝卜口味:咸鲜味浏览次数:355
    主料:干贝白萝卜

    1. 蒸干贝时间要保证1.5 小时以上。对质地较硬的干贝可先用冷水浸泡3至4小时; 2. 萝卜要选鲜嫩整齐的,去皮后将萝卜削成直径2厘米粗的圆柱。炸萝卜时注意不要时间过长; 3. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油500克。

  • 黄山炖鸽 黄山炖鸽口味:本味咸鲜浏览次数:299
    主料:雏鸽山药

    汤碗用皮纸封严,保持原汁原味,且能缩短蒸制时间,鸽肉口感更美。

  • 原蒸鸡酥丸子 原蒸鸡酥丸子口味:咸鲜味浏览次数:470
    主料:母鸡

    绿釉钵口用白绵纸浸湿封严,以免气水浸入,保证原汁原味。

  • 核桃人参莲肉汤 核桃人参莲肉汤口味:甜味浏览次数:284
    主料:核桃人参莲子

    人参可连续使用3次,次日再加莲子、核桃仁、冰糖和适量清水,按前法蒸炖食用,到第3次时可连人参一起食用。

  • 苦杏仁炖糖梨 苦杏仁炖糖梨口味:甜味浏览次数:357
    主料:

共 6条/1 页  20 条/页首页 上一页1下一页末页

最近浏览的菜谱

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815