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本品有油炸过程,需备植物油约500克。
本品有油炸过程,需备植物油约300克。
葱姜水制作方法:制作葱姜水时,葱姜洗净拍碎,放入碗内,并浸泡一晚即可。
肉坯改刀要均匀;蒸制火候要足够。
备高汤适量
本品有油炸过程,需备猪油约500克。
蛋黄可以做炒黄菜,也可做三色蛋。