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本品需高级清汤约800克,如果没有高级清汤,可用高汤或清水代替。
本品需高汤约4杯,如果没有高汤可用清水代替。
本品有油炸过程,需备花生油约1000克,淡二汤约700克。
泡茶树菇的水可留用。
本品有油炸过程,需备花生油约1000克,淡二汤约500克。