私家菜(110)其他(74)家常菜(53)湘菜(27)鲁菜(10)甜品/点心(8)快餐/主食(5)卤酱菜(4)特色菜(4)药膳调理(3)单身食谱(3)东北菜(2)闽菜(2)川菜(2)素斋菜(2)粤菜(1)韩国料理(1)滇黔菜(1)新疆菜(1)学生膳食(1)江西菜(1)西班牙菜(1)微波食谱(1)
咸鲜味(106)原本味(43)本味咸鲜(20)酸甜味(18)甜味(16)清香味(15)香辣(10)麻辣味(9)炸烧味(8)酱香味(7)酸辣味(5)咸甜味(5)家常味(5)糖醋味(4)香味(4)五香味(4)酸咸味(3)姜汁味(3)蒜香味(3)咸酸味(3)甜咸味(3)微辣(3)芥末味(3)果汁味(2)红油味(2)怪味(2)清苦味(2)醋椒味(1)麻酱味(1)葱香味(1)豆豉味(1)奶汤咸鲜(1)鱼香味(1)咸味(1)糟香味(1)茄汁味(1)
煮(57)拌(30)炒(18)烧(17)其他(16)蒸(12)原炖(12)烩(11)清蒸(8)炖(7)滑溜(7)炝(6)熟炒(5)碎屑料炸(5)汤爆(4)生炒(4)锅烧(4)滑炒(4)红烧(4)炸(4)抓炒(4)焖(4)生煎(4)隔水炖(3)清炖(3)软溜(3)软炸(3)醋溜(3)焦溜(3)油爆(3)脆炸(3)卤(3)扒(3)冻(3)酱烧(3)炸烹(3)蒜烧(2)溜(2)明炉烤(2)煨(2)清炸(2)酥炸(2)熏(2)糖醋溜(2)爆(2)干炸(2)烤(2)腌(1)汆(1)包裹蒸(1)软炒(1)粉蒸(1)酱(1)白烧(1)瓤(1)干烧(1)
因有过油炸制过程,需准备熟猪油约500克。
香菜又称芫荽;草鱼又称鲩鱼。
因有过油炸制过程,需准备熟猪油约1000克。
因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克;鳜鱼又称桂鱼。
因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
草鱼又称鲩鱼。
因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
因有过油炸制过程,需准备植物油约500克;红薯又称白薯。