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>> 小米
小米
别名:粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷
小米营养价值
浏览次数:
294次
食疗作用:
小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经;(陈粟米味苦,性寒) 具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效; 主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。(陈粟米能止,解烦渴)
适用人群:
一般人均可食用 1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品; 2. 气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食。
小米做法
小米菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
炒小米胡萝卜豆渣
主料:
小米
口味:
葱香味
浏览次数:
209次
香菇西芹小米粥
主料:
小米
口味:
家常味
浏览次数:
285次
杂粮香粽
主料:
黑米
红米
薏米
糯米
小米
绿豆
莲子
枣(鲜)
葡萄干
口味:
家常味
浏览次数:
330次
杂谷锦豆腊八粥
主料:
紫米
糯米
高粱米
小米
口味:
甜味
浏览次数:
218次
五谷汤
主料:
小米
黄豆
花生
黑米
大米
荞麦
燕麦
薏米
白扁豆
甜菜
口味:
家常味
浏览次数:
188次
双米银耳粥
主料:
大米
小米
口味:
家常味
浏览次数:
166次
浓香黑芝麻糊
主料:
芝麻
小米
口味:
其它口味
浏览次数:
210次
双米蒸排骨
主料:
猪小排
口味:
其它口味
浏览次数:
200次
莲藕排骨粥
主料:
猪小排
粳米(标
口味:
咸鲜味
浏览次数:
233次
玫瑰薏米粥
主料:
黑米
小米
薏米
口味:
甜味
浏览次数:
204次
白果枸杞二米粥
主料:
大米
小米
口味:
家常味
浏览次数:
189次
橄榄油煎豆渣米饼
主料:
豆渣
小米
糯米粉
小麦面粉
淀粉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
270次
小米百合葡萄干豆浆
主料:
黄豆
小米
葡萄干
百合
口味:
甜味
浏览次数:
249次
小米豆浆
主料:
黄豆
小米
口味:
家常味
浏览次数:
315次
山药枸杞大枣粥
主料:
小米
山药
口味:
其它口味
浏览次数:
228次
小米排骨
主料:
猪大排
小米
口味:
家常味
浏览次数:
309次
猪肉松营养粥
主料:
小米
绿豆
百合
口味:
其它口味
浏览次数:
288次
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小米营养成分
营养素
含量(每100克)
热量
358千卡
硫胺素
.33毫克
钙
41毫克
蛋白质
9克
核黄素
.1毫克
镁
107毫克
脂肪
3.1克
烟酸
1.5毫克
铁
5.1毫克
碳水化合物
73.5克
维生素C
0毫克
锰
.89毫克
膳食纤维
1.6克
维生素E
3.63毫克
锌
1.87毫克
维生素A
17微克
胆固醇
0毫克
铜
.54毫克
胡罗卜素
1.2微克
钾
284毫克
磷
229毫克
视黄醇当量
11.6微克
钠
4.3毫克
硒
4.74微克
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