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高粱
别名：蜀黍、高粱米、芦粟、桃粟、蜀秫、木稷、芦粟、番黍、荻粱
高粱营养价值
浏览次数：
165次
食疗作用：
高粱味甘、性温、涩，入脾、胃经； 具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效； 主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。
适用人群：
一般人都可食用 1. 适宜小儿消化不良时服食；适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用；黏性较强的高粱，适宜于肺结核病人食用； 2. 糖尿病患者应禁食高粱，大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。
高粱做法
高粱菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
五加皮酒
主料：
五加皮
当归
牛膝
高粱
酒曲
口味：
原本味
浏览次数：
491次
羊肉萝卜粥
主料：
口味：
清香味
浏览次数：
318次
高粱猪肚粥
主料：
高粱
莲子
猪肚
稻米
口味：
咸鲜味
浏览次数：
278次
高粱小窝头
主料：
高粱
口味：
甜味
浏览次数：
616次
山药三米粥
主料：
稻米
高粱
口味：
甜味
浏览次数：
329次
三色厚糕
主料：
粳米
绿豆
口味：
甜味
浏览次数：
315次
高粱米糕
主料：
高粱
口味：
甜味
浏览次数：
280次
五谷蟹
主料：
螃蟹
口味：
咖喱味
浏览次数：
406次
高粱米粥
主料：
高粱
口味：
清香味
浏览次数：
361次
鲑鱼香肠图
主料：
盐
绞肉
蒜
洋葱
盐
糖
高粱
胡椒粉
口味：
香
浏览次数：
181次
香菇醉鸡
主料：
水
火腿
高粱
0
丁香
口味：
香
浏览次数：
191次
米糕
主料：
高粱
小豆
盐
白糖
油
口味：
香
浏览次数：
414次
恋恋风尘
主料：
高粱
糖
梨
口味：
香
浏览次数：
155次
甜的回忆
主料：
高粱
柠檬
薄荷
口味：
香
浏览次数：
203次
中央坑道
主料：
高粱
酒
石榴
水
口味：
香
浏览次数：
215次
思念
主料：
高粱
石榴
口味：
香
浏览次数：
208次
下午的风
主料：
高粱
金桔
口味：
香
浏览次数：
200次
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高粱营养成分
营养素
含量(每100克)
核黄素
.1毫克
烟酸
1.6毫克
热量
351千卡
硒
2.83微克
硫胺素
.29毫克
碳水化合物
70.4克
磷
329毫克
维生素A
0微克
维生素C
0毫克
维生素E
1.88毫克
胆固醇
0毫克
胡罗卜素
1.5微克
脂肪
3.1克
膳食纤维
4.3克
蛋白质
10.4克
视黄醇当量
10.3微克
钙
22毫克
钠
6.3毫克
钾
281毫克
铁
6.3毫克
铜
.53毫克
锌
1.64毫克
锰
1.22毫克
镁
129毫克
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