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藕
藕营养价值
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282次
食疗作用:
中医认为生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经; 能清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻; 治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。 熟藕性温、味甘,有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功能; 主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
藕做法
藕菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
生焖藕片
主料:
藕
口味:
咸鲜味
浏览次数:
358次
胭脂藕
主料:
藕
口味:
甜味
浏览次数:
338次
炝炒藕片
主料:
藕
口味:
香辣味
浏览次数:
324次
什锦鲜蔬汤
主料:
猪大骨头
口味:
咸鲜味
浏览次数:
361次
香辣卤藕片
主料:
藕
口味:
香辣味
浏览次数:
425次
共 405条/21 页 20 条/页
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藕营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
17.00
碳水化合物(克)
1.50
脂肪(克)
0.50
蛋白质(克)
2.90
纤维素(克)
1.20
维生素A(微克)
1592.00
维生素C(毫克)
52.00
维生素E(毫克)
0.59
胡罗卜素(微克)
9550.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.11
烟酸(毫克)
0.30
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
9.00
钙(毫克)
30.00
铁(毫克)
1.00
锌(毫克)
0.69
铜(毫克)
0.06
锰(毫克)
0.25
钾(毫克)
179.00
磷(毫克)
26.00
钠(毫克)
61.20
硒(微克)
0.70
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