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荸荠
荸荠营养价值
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297次
食疗作用:
荸荠甘、寒; 能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀; 主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。 荸荠具有清热泻火的良好功效; 应用于肺热咳嗽,痰浓难咳:荸荠汁1杯,川贝1.5克(研成粉),拌匀服,每天2~3次。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。
荸荠做法
荸荠菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
雪梨地栗猪肉汤
主料:
梨
口味:
甜味
浏览次数:
416次
胡萝卜荸荠汤
主料:
胡萝卜
荸荠
口味:
咸鲜味
浏览次数:
472次
百合荸荠雪梨羹
主料:
荸荠
梨
百合
口味:
香味
浏览次数:
508次
海蜇马蹄猪腱汤
主料:
海蜇皮
荸荠
猪腿肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
420次
太平肉燕
主料:
肉燕皮
五花肉糜
口味:
清香味
浏览次数:
450次
红枣炖兔肉
主料:
兔肉
荸荠
口味:
咸鲜味
浏览次数:
337次
荸荠饼
主料:
荸荠
口味:
清香味
浏览次数:
363次
牛肉蒸饺
主料:
小麦面粉
口味:
原本味
浏览次数:
299次
炸甜荸荠丸子
主料:
肥膘肉
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
512次
煎焖牛肉饼
主料:
牛里脊肉
口味:
香味
浏览次数:
406次
荸荠大米粥
主料:
稻米
口味:
甜味
浏览次数:
289次
荸荠炒腰花
主料:
荸荠
口味:
咸香味
浏览次数:
493次
甘蔗荸荠饮
主料:
甘蔗
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
326次
六味鱼豆花
主料:
鳜鱼
口味:
怪味
浏览次数:
513次
酸甜竹节肉
主料:
猪腿肉
口味:
酸甜味
浏览次数:
993次
中式煎肉泡
主料:
猪腿肉
口味:
酸甜味
浏览次数:
661次
羊杂粥
主料:
羊肚
羊肺
羊腰子
稻米
羊肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
703次
干炸龙凤腿
主料:
鸡肉
虾仁
火腿肠
口味:
炸烧味
浏览次数:
489次
虾枣汤
主料:
虾仁
肥膘肉
荸荠
鸡蛋清
盐
味精
胡椒
香菜
植物油
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
416次
六合清汤丸
主料:
橘饼
荸荠
银鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
325次
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荸荠营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
11.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
1.40
纤维素(克)
0.90
维生素A(微克)
63.00
维生素C(毫克)
5.00
维生素E(毫克)
0.32
胡罗卜素(微克)
380.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.19
烟酸(毫克)
1.00
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
16.00
钙(毫克)
38.00
铁(毫克)
6.90
锌(毫克)
0.38
铜(毫克)
0.10
锰(毫克)
0.79
钾(毫克)
212.00
磷(毫克)
32.00
钠(毫克)
40.90
硒(微克)
0.81
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