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>> 姜
姜
姜营养价值
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400次
食疗作用:
生姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经;可发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒;主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。
姜做法
姜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
农家院嘎巴锅
主料:
猪大排
鸡翅
口味:
酱香味
浏览次数:
976次
扇贝炒瓠瓜
主料:
扇贝
瓠瓜
口味:
家常味
浏览次数:
765次
斋饼
主料:
小麦面粉
圆白菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
644次
豆豉凤爪
主料:
凤爪
口味:
豆豉味
浏览次数:
451次
椒味猪舌
主料:
猪舌
口味:
椒麻味
浏览次数:
525次
羊腰汤
主料:
羊腰子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
489次
清炒墨鱼仔
主料:
墨鱼仔
口味:
原本味
浏览次数:
1215次
冬虫夏草田鸡腿粥
主料:
粳米
田鸡
口味:
原本味
浏览次数:
735次
茶熏八爪鱼
主料:
冰鲜八爪鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
417次
白扒猴头
主料:
猴头菇
火腿
0
姜
盐
鲜奶
淀粉
0
口味:
咸鲜味
浏览次数:
407次
黑木耳青鱼汤
主料:
青鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
388次
南乳扣肉
主料:
猪五花肉
口味:
腐汁味
浏览次数:
653次
砂锅螃蟹
主料:
螃蟹一只
口味:
咸鲜味
浏览次数:
388次
冬菇蒸滑鸡
主料:
香菇
鸡(土鸡
口味:
麻辣味
浏览次数:
455次
茄汁虾片
主料:
虾仁
口味:
茄汁味
浏览次数:
494次
炸珍珠虾
主料:
大虾
生菜
鸡蛋
面粉
0
葱
姜
盐
胡椒粉
料酒
味精
口味:
香脆味
浏览次数:
512次
祖庵玉结鱼翅
主料:
水发玉结鱼翅
口味:
咸味
浏览次数:
1039次
剁椒胖鱼头
主料:
鲢鱼头
口味:
咸鲜
浏览次数:
792次
乡村小炒鸡
主料:
鸡腿
口味:
五香味
浏览次数:
823次
人参乌骨鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
原本味
浏览次数:
351次
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姜营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
79.00
碳水化合物(克)
18.10
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
2.20
纤维素(克)
1.00
维生素A(微克)
27.00
维生素C(毫克)
6.00
维生素E(毫克)
0.45
胡罗卜素(微克)
160.00
硫胺素(毫克)
0.06
核黄素(毫克)
0.05
烟酸(毫克)
0.70
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
23.00
钙(毫克)
36.00
铁(毫克)
1.00
锌(毫克)
0.49
铜(毫克)
0.37
锰(毫克)
0.30
钾(毫克)
378.00
磷(毫克)
55.00
钠(毫克)
33.10
硒(微克)
1.45
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