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姜
姜营养价值
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406次
食疗作用:
生姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经;可发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒;主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。
姜做法
姜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
雀巢鸡丁
主料:
姜
葱
鸡腿
青椒半个
荸荠
草菇
甜红椒
马铃薯
口味:
香味
浏览次数:
1143次
秘制啤酒鱼
主料:
草鱼
口味:
原本味
浏览次数:
763次
红烧香菇肉末鱼
主料:
草鱼
口味:
酱香味
浏览次数:
488次
私家马蹄酿
主料:
大个马蹄
口味:
清香味
浏览次数:
347次
鱼羊双鲜
主料:
羊前腿肉
鲫鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
512次
萝卜丝饼
主料:
小麦面粉
白萝卜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
838次
一品赤参
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
606次
淡菜板豆腐白菜汤
主料:
白菜
海虹
口味:
咸鲜味
浏览次数:
547次
家常鱼籽烧豆腐
主料:
五花肉
冻豆腐
鱼籽
口味:
家常味
浏览次数:
710次
卤豆油皮松
主料:
油皮
口味:
咸鲜味
浏览次数:
531次
五香兔肉
主料:
兔肉
口味:
五香味
浏览次数:
350次
冻兔糕
主料:
兔肉
口味:
五香味
浏览次数:
552次
竹报平安
主料:
莴笋
猴头菇
口味:
原本味
浏览次数:
805次
猪肉枸杞汤
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
352次
蒸鱼头
主料:
鱼头
葱
姜
蒜
口味:
微辣
浏览次数:
684次
火腿肠炒黄瓜
主料:
火腿肠
新鲜黄瓜
口味:
清香味
浏览次数:
644次
凉拌生包菜
主料:
包菜
胡萝卜
口味:
清香味
浏览次数:
913次
甘笋素饺
主料:
小麦面粉
胡萝卜
口味:
清香味
浏览次数:
377次
双菇水饺
主料:
小麦面粉
白菜
金针菇
口味:
清香味
浏览次数:
462次
豆腐海鲜汤
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
760次
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姜营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
79.00
碳水化合物(克)
18.10
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
2.20
纤维素(克)
1.00
维生素A(微克)
27.00
维生素C(毫克)
6.00
维生素E(毫克)
0.45
胡罗卜素(微克)
160.00
硫胺素(毫克)
0.06
核黄素(毫克)
0.05
烟酸(毫克)
0.70
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
23.00
钙(毫克)
36.00
铁(毫克)
1.00
锌(毫克)
0.49
铜(毫克)
0.37
锰(毫克)
0.30
钾(毫克)
378.00
磷(毫克)
55.00
钠(毫克)
33.10
硒(微克)
1.45
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