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蒜苔
  1. 蒜苔

  2. 蒜苔营养价值
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  4. 食疗作用: 我国中医认为蒜薹可温中下气,补虚,调和脏腑。

蒜苔做法

蒜苔菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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蒜苔营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡) 21.00
  • 碳水化合物(克) 3.80
  • 脂肪(克) 0.20
  • 蛋白质(克) 2.50
  • 纤维素(克) 1.40
  • 维生素A(微克) 47.00
  • 维生素C(毫克) 18.00
  • 维生素E(毫克) 0.52
  • 胡罗卜素(微克) 280.00
  • 硫胺素(毫克) 0.05
  • 核黄素(毫克) 0.07
  • 烟酸(毫克) 0.60
  • 胆固醇(毫克)
  • 镁(毫克) 16.00
  • 钙(毫克) 24.00
  • 铁(毫克) 1.30
  • 锌(毫克) 0.33
  • 铜(毫克) 0.09
  • 锰(毫克) 0.25
  • 钾(毫克) 168.00
  • 磷(毫克) 58.00
  • 钠(毫克) 7.80
  • 硒(微克) 0.79
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