1. 牛头皮

2. 牛头皮营养价值

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4. 食疗作用：味甘、性平，归脾、胃经；
5. 适用人群：哪些体质的人适宜吃牛头皮?健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质哪些体质的人不适宜食用牛头皮?湿热体质食用禁忌牛肉加腌料时不可用盐调味，因为盐会使牛肉出水，失去肉汁而是肉质变韧。不适宜人群：过敏、湿疹、肾炎、痔疮者。

牛头皮做法

牛头皮菜谱做法推荐 煮 炒 拌 烧 蒸 炖 原炖 炸 烤 焖 清蒸 生炒