1. 柿叶茶

2. 柿叶茶营养价值

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4. 食疗作用：柿叶中的维生素c含量极为丰富，每100g干叶中高达2135mg，较茶叶、辣椒及水果中的柑桔、柠檬、橙、猕猴桃等高出数十倍甚至百倍以上。接近野生刺梨中的维生素c的含量，堪称是维生素c的宝库。美国著名化学家莱纳斯.鲍林研究认为：人们可以从柿叶中摄取维生素c。柿叶中的维生素c对预防和治疗感冒有特效，成人只要每天饮用柿叶茶5-10g，可使感冒减少45%，病程缩短60%，维生素c获取量越高，抗病毒的感染力就越强。从柿叶茶中摄取维生素c来防治感冒，比服用大剂量维生素c制剂更为安全、有效。营养学家认为：人对维生素c每日生理需要量为70mg，只要饮用10克柿叶茶就可以满足人体对维生素c的需要量。柿叶茶中的多糖是调节人体胰岛素，促进人体血糖代谢平衡正常化的功能因子，是辅助治疗糖尿病的功效成分，资料显示，餐后饮用含多糖45毫克的饮料(含柿叶茶5克的柿叶茶水一杯)，14天后糖尿病人血糖水平明显下降。柿叶茶为无毒的利尿剂，经常饮用能增进机体的新陈代谢，不仅利小便，通大便，还能净化血液，使机体的组织细胞复苏，对稳定和降低血压，软化血管和消炎均有效。柿叶茶裨益，因此它又是一种健康茶，天然维生素c或称为清香减肥茶。柿叶茶还具有良好的抗菌消炎作用，能抑制病菌生长，防止肠胃病菌的繁衍，从而防治和预防少年儿童肠胃疾病，增强肠胃吸收功能，有利于少年儿童的健康成长。经常饮用柿叶茶，既有利于少年儿童的健康成长，有利于保护中老年人的血管弹性，防治和预防高血压、糖尿病的发生，随着年龄增长，人体内脏器官首先老化，柿叶茶因有增强人体免疫机能的作用，且有延缓衰老，阻止自由基对人体器官的伤害，因而，柿叶茶是中老年人不可多得的保健饮品。柿叶茶不同于传统的普通绿茶、红茶和花茶，她不含咖啡碱和茶碱，含有丰富的天然营养物质维生素c，芦丁黄酮等功能性成分，具有抗菌消炎，生津止渴，清热解毒，润肺强心，镇咳止血，抗癌防癌等保健作用，适用于当今人们追求健康生活消费的需要。柿叶制茶，最早起源于日本，日本人称它为一种健身饮料，为“保健益寿茶”。在我国台湾省柿叶茶成为“天然美容茶”柿叶茶含有与普通茶叶(绿茶、红茶)相类似的单宁物质，沏水后清香扑鼻，柿叶茶为无毒的利尿剂，经常饮用能增强机体的新陈代谢，利小便、通大便、净化血液，使肌体组织细胞复苏，柿叶茶中含有芦丁、胆碱、黄酮甙等，芦丁、胆碱有软化血管，防止动脉硬化的作用，黄酮甙能降低血压增加冠状脉血流量。我厂生产的柿叶茶经云南省分析测试研究所检测，每克含有0.69毫克槲皮素，其含量列全国之首。槲皮素的作用：抗氧化，消除自由基，可以有效阻止致癌细胞在体内活化，加速其降解，促进排除诱导细胞分化、促进癌细胞死亡。泰山野生柿叶为原料，柿叶茶借鉴了乌龙茶和铁观音茶的制茶工艺，生产出的柿叶茶其外形酷似铁观音，经热水冲泡的柿叶茶其汤色黄中带绿，口味爽醇浓郁，回味悠长。独特的制作工艺最大限度的保留了柿叶中的原有成分，其外观品相也达到了极致。随着跨入21世纪后，人口老龄化问题日益突出，我国共有2亿多60岁以上的老人，全国约占三分之一的中老年人患有高血压、高血脂，我国改革开放30多年来，人们的生活水平有极大的提高，经济条件有了极大的改善，人们越来越注重保健和生活质量，我国人民有饮茶的习惯，只是我们对柿叶茶的宣传还不够，绿色养生保健饮品的市场潜力巨大，柿叶茶满足了市场和人们消费的健康保健需求，市场前景广阔。从柿叶茶的保健作用看，它是一种老少皆以的良好的保健性饮料，适合于当今人们追求保健生活的需要。
5. 适用人群：哪些体质的人适宜吃柿叶茶?健康体质平和质哪些体质的人不适宜食用柿叶茶?阳虚体质，阴虚体质食用禁忌柿叶茶不含茶碱和咖啡碱，晚上饮浓茶不会引起失眠，反而可安神，提高睡眠质量。

柿叶茶做法

柿叶茶菜谱做法推荐 煮 炒 拌 烧 蒸 炖 原炖 炸 烤 焖 清蒸 生炒