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白蘑菇
别名:双孢蘑菇、洋蘑菇
白蘑菇营养价值
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194次
食疗作用:
1、提高机体免疫力蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。2、镇痛,镇静巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质act-2,具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡。3、止咳化痰蘑菇提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。4、抗癌日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。5、通便排毒蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。6、白蘑菇是惟一一种能提供维生素d的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素d。而多摄入维生素d,就能很好地预防骨质疏松症。
适用人群:
白蘑菇对哪些病有辅助治疗的作用
白蘑菇做法
白蘑菇菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
白蘑菇拌牛排
主料:
牛柳
蒜茸1
绍酒
水
蛋白
顶上头抽1
老抽
生粉
白蘑菇
油
干葱头
口味:
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日式鸡肉沙拉
主料:
鸡胸肉
大黄瓜
大胡萝卜
红甜椒
莴苣(生菜)
撕碎的罗勒(九层塔)叶
撕碎的薄荷叶
白蘑菇
口味:
香
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白蘑菇营养成分
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