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青江菜
  1. 青江菜

  2. 别名:上海青,江门白菜 青江菜营养价值
  3. 浏览次数:173次
  4. 食疗作用:每百克鲜重含蛋白质1.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,胡萝卜素1.49毫克,维生素b10.03毫克,维生素b20.08毫克,维生素c40毫克克,钙56毫克,磷32毫克,铁1.2毫克。上海青可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素b2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维,可以有效改善便秘。
  5. 适用人群:青江菜对哪些病有辅助治疗的作用

青江菜做法

青江菜菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒

青江菜营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 铁(mg)1.20
  • 磷(mg)32.00
  • 钙(mg)56.00
  • 维生素C(mg)40.00
  • 维生素B2(mg)0.08
  • 维生素B1(mg)0.03
  • 胡萝卜素(mg)1.49
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