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碧玉笋
  1. 碧玉笋

  2. 别名:金针笋,白玉笋,翠玉笋 碧玉笋营养价值
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  4. 食疗作用:具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效;还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒;主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
  5. 适用人群:哪些体质的人适宜吃碧玉笋?健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质哪些疾病的患者不适宜食用碧玉笋?肠炎,肝硬化,消化性溃疡,肾炎,尿路结石,小儿佝偻病,骨质疏松食用禁忌患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。

碧玉笋做法

碧玉笋菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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碧玉笋营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 硒(mg)0.00
  • 钠(mg)5.00
  • 锌(mg)0.50
  • 铁(mg)2.20
  • 硫胺素(mg)0.02
  • 核黄素(mg)0.02
  • 烟酸(mg)0.60
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