1. 蜗牛

2. 别名：负壳蛞蝓、天螺、水牛儿、圆螺虫、天螺狮 蜗牛营养价值

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4. 食疗作用：中医认为蜗牛肉性寒、味咸； 具有清热、解毒、消肿、平喘、理疝、软坚、祛风、通络和凉血利尿。 用蜗牛肉研汁饮之，可治小便不通、痔疮肿痛，慢性咽痛和鼻血不止等症。 将蜗牛焙干研末。加猪脊髓调敷患处，可有效治疗溃疡。
5. 适用人群：1. 老少皆宜，胃肠消化力弱，体虚的人最宜。 2. 小便不通、痔疮肿痛、慢性咽痛和鼻血不止等症患者宜食但不宜久服。

蜗牛做法

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