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素肚
素肚营养价值
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1339次
食疗作用:
1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
适用人群:
素肚对哪些病有辅助治疗的作用
素肚做法
素肚菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
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素肚营养成分
营养素
含量(每100克)
纤维素(g)
0.66
蛋白质(g)
12.35
碳水化合物(g)
11.07
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