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金针菇
别名:朴菰 、构菌、冻菌、金菇、毛柄金钱菌、智力菇
金针菇营养价值
浏览次数:
518次
食疗作用:
1促进生长发育 促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为“益智菇”。 2.促进新陈代谢 增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。 3.降血脂 抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。 4.抗疲劳 抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。 5.预防过敏 预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。
金针菇做法
金针菇菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
大卤面汤头
主料:
五花肉
香菇
竹笋
虾皮
红萝卜
木耳
金针菇
蒜泥
高汤
盐
鸡粉
酱油
米酒
白胡椒
太白粉
香油
口味:
香
浏览次数:
177次
麻酱拌时蔬
主料:
金针菇
黑木耳
菠菜
粉条
口味:
香
浏览次数:
165次
蒜苔拌金针菇
主料:
金针菇
蒜苔
口味:
香
浏览次数:
272次
剁椒蒸金针菇
主料:
金针菇
口味:
酸辣
浏览次数:
337次
懒人金针菇炒肥牛
主料:
超市买的薄薄的肥牛
金针菇
口味:
微辣
浏览次数:
237次
酸甜菠萝牛肉
主料:
牛肉
西兰花
菠萝
金针菇
酱油
料酒
胡椒粉
盐
香油
口味:
香
浏览次数:
224次
双菇烩蛋黄
主料:
金针菇
鲜蘑菇
鸡蛋黄
口味:
清淡
浏览次数:
156次
什锦珍菇盖饭
主料:
杏鲍菇
0
金针菇
香菇
红萝卜
鸡蛋
白饭
盐
鸡粉
糖
水
太白粉
香油
口味:
香
浏览次数:
139次
韩式小火锅
主料:
0
老姜
豆腐
猪肉
韭菜
胡椒粉
五香粉
芝麻
生抽
盐
油
泡菜
白菜
虾
金针菇
生菜
文蛤
魔芋
口味:
香
浏览次数:
246次
日式寿喜锅
主料:
昆布干
柴鱼片
牛肉
金针菇
香菇
娃娃菜
黄油
老豆腐
口味:
清淡
浏览次数:
342次
银芽金针
主料:
金针菇
绿豆芽
口味:
咸香
浏览次数:
168次
花椒鱼
主料:
草鱼
金针菇
大葱
花椒
豆粉
老姜
味精
鸡精
料酒
胡椒粉
色拉油
0
口味:
香
浏览次数:
189次
酱爆金针菇牛肉
主料:
牛肉
金针菇
口味:
辣
浏览次数:
256次
凉拌金针菇豆腐
主料:
金针菇
豆腐
黄瓜
口味:
香
浏览次数:
265次
西红柿金针菇汤
主料:
西红柿
金针菇
油豆腐
香菜
葱丝
口味:
清淡
浏览次数:
316次
蕈菇味噌汤
主料:
0
金针菇
鲍鱼
0
豆腐
海带
高汤
味噌
味噌
口味:
香
浏览次数:
167次
高汤蘑菇暖锅
主料:
口蘑
平菇
金针菇
茶树菇
竹荪
0
鲈鱼
蛋清
黄酒
高汤
蘑菇
盐
淀粉
口味:
香
浏览次数:
295次
沙茶鱼头锅
主料:
鲢鱼头
口味:
香
浏览次数:
332次
经典之菜:素佛跳墙
主料:
竹笋
冬瓜
素鸡
金针菇
胡萝卜
粉丝
香菇
口味:
酸甜
浏览次数:
304次
剁椒金针卷
主料:
金针菇
口味:
咸鲜味
浏览次数:
155次
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金针菇营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
26
钾(毫克)
195
磷(毫克)
97
胡萝卜素(微克)
30
镁(毫克)
17
碳水化合物(克)
6
维生素A(微克)
5
钠(毫克)
4.3
烟酸(毫克)
4.1
膳食纤维(克)
2.7
蛋白质(克)
2.4
维生素C(毫克)
2
铁(毫克)
1.4
维生素E(毫克)
1.14
脂肪(克)
0.4
锌(毫克)
0.39
硒(微克)
0.28
维生素B2(毫克)
0.19
维生素B1(毫克)
0.15
铜(毫克)
0.14
锰(毫克)
0.1
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
叶酸(微克)
一
钙(毫克)
一
碘(微克)
一
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