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带鱼
别名:刀鱼、裙带鱼、牙带、白带鱼、柳鞭鱼、带柳、晦刀鱼
带鱼营养价值
浏览次数:
376次
食疗作用:
1.预防癌症 带鱼含有丰富的硒,这种矿物质有抗氧化能力,并且对于预防肝病意义重大,足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。 2.提高智力 带鱼有一定的脂肪含量,但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪,其中包括DHA和EPA,对于脑部发育,提高智力有很好的帮助。 3.预防心血管疾病 可以降低血压和血脂,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
带鱼做法
带鱼菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
干炸带鱼
主料:
带鱼
口味:
炸烧味
浏览次数:
591次
煎蒸带鱼
主料:
带鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
290次
萝卜干炖带鱼
主料:
带鱼
萝卜干
口味:
咸甜味
浏览次数:
322次
刀鱼炖干豆腐扣
主料:
带鱼
干豆腐
口味:
咸酸味
浏览次数:
353次
油煎带鱼
主料:
带鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
192次
软炸带鱼
主料:
带鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
223次
清蒸钓带
主料:
带鱼
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
332次
香辣带鱼
主料:
带鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
342次
烹刀鱼
主料:
带鱼
口味:
酸甜味
浏览次数:
363次
萝卜丝带鱼
主料:
带鱼
白萝卜
料酒
盐
白砂糖
味精
淀粉
大葱
姜
花生油
口味:
咸鲜味
浏览次数:
208次
土人参炖带鱼
主料:
带鱼
胡萝卜
白萝卜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
305次
茼蒿炖带鱼
主料:
带鱼
茼蒿
口味:
微辣
浏览次数:
348次
红烧带鱼
主料:
带鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
249次
纸包刀鱼
主料:
带鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
326次
红烧带鱼
主料:
带鱼
口味:
酸甜味
浏览次数:
351次
红烧带鱼段
主料:
带鱼
酱油
淀粉
大葱
姜
盐
白砂糖
花生油
口味:
咸鲜味
浏览次数:
261次
五香带鱼
主料:
带鱼
口味:
五香味
浏览次数:
203次
香炸带鱼
主料:
带鱼
鸡蛋
口味:
浏览次数:
142次
家常红烧带鱼
主料:
带鱼
口味:
浏览次数:
235次
五香煎带鱼
主料:
带鱼
盐
白糖
黄酒
五香粉
胡椒粉
干淀粉
姜片
口味:
香
浏览次数:
135次
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带鱼营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
127
钾(毫克)
280
磷(毫克)
191
钠(毫克)
150.1
胆固醇(毫克)
76
镁(毫克)
43
硒(微克)
36.57
维生素A(微克)
29
钙(毫克)
28
蛋白质(克)
17.7
碘(微克)
5.5
脂肪(克)
4.9
碳水化合物(克)
3.1
烟酸(毫克)
2.8
铁(毫克)
1.2
维生素E(毫克)
0.82
锌(毫克)
0.7
锰(毫克)
0.17
铜(毫克)
0.08
维生素B2(毫克)
0.06
维生素B1(毫克)
0.02
维生素B6(毫克)
一
维生素B12(毫克)
一
叶酸(微克)
一
膳食纤维(克)
一
胡萝卜素(微克)
一
维生素C(毫克)
一
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