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水产类
>> 草鱼
草鱼
别名:鲩鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根鱼、草青、白鲩
草鱼营养价值
浏览次数:
443次
食疗作用:
1.促进血液循环 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。 2.防癌抗癌 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。 3.滋补开胃 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
草鱼做法
草鱼菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
爆鱼丁
主料:
草鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
611次
剁椒鱼
主料:
草鱼
口味:
香辣
浏览次数:
383次
葱辣鱼
主料:
草鱼
口味:
酸辣味
浏览次数:
434次
少油版水煮鱼
主料:
草鱼
口味:
浏览次数:
143次
随意煮妇之地方特色---米粉鱼
主料:
草鱼
湿粉干
辣酱
姜末
盐
料酒
生抽
味精
淀粉
葱花
口味:
浏览次数:
323次
随意煮妇之功夫小菜----鱼脯汤
主料:
草鱼
口味:
浏览次数:
320次
煎鱼饼
主料:
草鱼
马蹄
香菜
淀粉
盐
白胡椒
白砂糖
芝麻
高筋面粉
水
口味:
香
浏览次数:
218次
鱼生汤
主料:
草鱼
0
油条
葱
白芝麻
高汤
水
白胡椒
香油
口味:
香
浏览次数:
135次
海鲜饭
主料:
糙米
荞麦
蛤蜊
虾仁
草鱼
0
姜末
肉桂
姜
胡椒粉
盐
米酒
水
口味:
香
浏览次数:
249次
清蒸鱼
主料:
草鱼
口味:
香
浏览次数:
280次
豆瓣鱼片
主料:
草鱼
蒜末
葱花
豆瓣
酒
糖
水
香油
太白粉
口味:
香
浏览次数:
135次
梅菜蒸鱼腩
主料:
草鱼
0
香菜
料酒
酱油
糖
蒜末
油
口味:
香
浏览次数:
97次
XO酱蒸鱼腩
主料:
草鱼
蒜
红辣椒
姜片
葱
豆豉
盐
鸡粉
糖
XO酱
太白粉
蚝油
麻油
胡椒
油
口味:
香
浏览次数:
123次
椒盐鱼片
主料:
草鱼
口味:
香
浏览次数:
126次
我家的酸菜鱼
主料:
草鱼
酸菜
口味:
香
浏览次数:
149次
多练手,我一定能做出这道“花开富贵”----豆瓣蒸鱼
主料:
草鱼
姜
豆瓣酱
生抽
口味:
香
浏览次数:
110次
红烧滑水
主料:
草鱼
姜
葱
酱油
糖
米酒
水
香油
口味:
香
浏览次数:
141次
金椒皖鱼
主料:
草鱼
平菇
茶树菇
香芹
蒜苗
口味:
香
浏览次数:
253次
鱼酸汤
主料:
草鱼
梨
0
豆芽
水
九层塔
辣椒
葱
糖
鱼露
口味:
香
浏览次数:
127次
醉鱼蒸茄子
主料:
草鱼
茄子
米酒
盐
味精
蚝油
色拉油
口味:
香
浏览次数:
176次
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草鱼营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
112
钾(毫克)
312
磷(毫克)
203
胆固醇(毫克)
86
钠(毫克)
46
钙(毫克)
38
镁(毫克)
31
蛋白质(克)
16.6
叶酸(微克)
15.5
维生素A(微克)
11
硒(微克)
6.66
脂肪(克)
5.2
烟酸(毫克)
2.8
维生素E(毫克)
2.03
锌(毫克)
0.87
铁(毫克)
0.8
维生素B2(毫克)
0.11
维生素B6(毫克)
0.1
铜(毫克)
0.05
锰(毫克)
0.05
维生素B1(毫克)
0.04
维生素B12(毫克)
一
碳水化合物(克)
一
胡萝卜素(微克)
一
维生素C(毫克)
一
膳食纤维(克)
一
碘(微克)
一
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