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>> 鲫鱼
鲫鱼
别名:河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭
鲫鱼营养价值
浏览次数:
327次
食疗作用:
1.增强抗病能力 肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 2.通乳汁 自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品,吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。 3.明目益智 鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。 4.美容抗皱 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用,尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
鲫鱼做法
鲫鱼菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
豆蔻陈皮鲫鱼羹
主料:
鲫鱼
口味:
原本味
浏览次数:
280次
葛根蜜枣鲫鱼煲
主料:
鲫鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
326次
酥香鲫鱼
主料:
鲫鱼
口味:
五香味
浏览次数:
522次
橘皮鲫鱼汤
主料:
鲫鱼
口味:
清香味
浏览次数:
300次
妊娠安胎汤
主料:
鲫鱼
口味:
原本味
浏览次数:
261次
鲫鱼莼菜汤
主料:
鲫鱼
莼菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
262次
奶汤鲫鱼
主料:
鲫鱼
口味:
奶汤咸鲜
浏览次数:
319次
沙地鲫鱼
主料:
鲫鱼
鸡蛋
火腿
口味:
咸鲜味
浏览次数:
253次
酸菜鲫鱼卷
主料:
鲫鱼
口味:
酸咸味
浏览次数:
313次
五花酥鲫鱼
主料:
鲫鱼
冬笋
口味:
酸甜味
浏览次数:
339次
油酥嫩仔鱼
主料:
鲫鱼
口味:
炸烧味
浏览次数:
388次
鲫鱼豆腐汤
主料:
鲫鱼
豆腐
口味:
奶汤咸鲜
浏览次数:
315次
香辣鲫鱼
主料:
鲫鱼
口味:
香辣
浏览次数:
260次
百合鲫鱼汤
主料:
鲫鱼
口味:
清香味
浏览次数:
293次
苦瓜鲫鱼汤
主料:
鲫鱼
口味:
清苦味
浏览次数:
355次
雪菜鲫鱼汤
主料:
鲫鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
295次
茶叶蒸鲫鱼
主料:
鲫鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
219次
火爆鲫鱼卷
主料:
鲫鱼
口味:
微辣
浏览次数:
646次
葱酥鲫鱼
主料:
鲫鱼
大葱
植物油
醋
鱼露
花椒
料酒
酱油
白砂糖
味精
姜
口味:
酸甜味
浏览次数:
307次
葱酥鱼
主料:
鲫鱼
口味:
葱香味
浏览次数:
286次
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鲫鱼营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
108
钾(毫克)
290
磷(毫克)
193
胆固醇(毫克)
130
钙(毫克)
79
钠(毫克)
41.2
镁(毫克)
41
蛋白质(克)
17.1
维生素A(微克)
17
硒(微克)
14.31
碳水化合物(克)
3.8
脂肪(克)
2.7
烟酸(毫克)
2.5
锌(毫克)
1.94
铁(毫克)
1.3
维生素E(毫克)
0.68
维生素B6(毫克)
0.1
维生素B2(毫克)
0.09
铜(毫克)
0.08
锰(毫克)
0.06
维生素B1(毫克)
0.04
维生素B12(毫克)
一
叶酸(微克)
一
膳食纤维(克)
一
维生素C(毫克)
一
胡萝卜素(微克)
一
碘(微克)
一
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