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水产类
>> 鳕鱼
鳕鱼
别名:鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头鱼、大头腥
鳕鱼营养价值
浏览次数:
453次
食疗作用:
1.预防心脑血管疾病 鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
鳕鱼做法
鳕鱼菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
明卵虾酱锅
主料:
鳕鱼
口味:
酱香味
浏览次数:
668次
银鳕鱼菜饼
主料:
鳕鱼
鸡蛋黄
口味:
蒜香味
浏览次数:
349次
锅塌鳕鱼
主料:
鳕鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
261次
豆豉鳕鱼
主料:
鳕鱼
豆豉
口味:
豆豉味
浏览次数:
378次
酱明太鱼干
主料:
鳕鱼
口味:
香辣
浏览次数:
427次
鲜熘鳕鱼
主料:
鳕鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
258次
酸辣鳕鱼羹
主料:
鳕鱼
口味:
酸辣味
浏览次数:
281次
托蒸鲜鱼
主料:
鳕鱼
口味:
清香味
浏览次数:
286次
松仁鱼米
主料:
玉米
松子
南豆腐
豌豆
鳕鱼
绍酒
盐
白砂糖
胡椒粉
水
姜末
大葱
油
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
678次
西汁煎鱼脯
主料:
鳕鱼
口味:
糖醋味
浏览次数:
336次
香辣鳕鱼炖羊肉
主料:
鳕鱼
口味:
香辣
浏览次数:
421次
五更豆酥龙鱼
主料:
鳕鱼
口味:
豆豉味
浏览次数:
342次
红烧鳕鱼
主料:
鳕鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
245次
乳酪烤鳕鱼
主料:
鳕鱼
青椒
柿子椒
口味:
五香味
浏览次数:
334次
扒林鱼配红椒汁
主料:
鳕鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
419次
豉椒鳕鱼
主料:
鳕鱼
口味:
香辣
浏览次数:
381次
香炸银鳕鱼
主料:
鳕鱼
胡萝卜
芹菜
香菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
296次
清蒸鳕鱼
主料:
鳕鱼
口味:
咸甜味
浏览次数:
439次
煎杏仁银鳕鱼
主料:
鳕鱼
口味:
酸咸味
浏览次数:
358次
香煎鳕鱼排
主料:
鳕鱼
口味:
香
浏览次数:
242次
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鳕鱼营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
88
钾(毫克)
321
磷(毫克)
232
钠(毫克)
130.3
胆固醇(毫克)
114
镁(毫克)
84
钙(毫克)
42
硒(微克)
24.8
蛋白质(克)
20.4
维生素A(微克)
14
烟酸(毫克)
2.7
锌(毫克)
0.86
铁(毫克)
0.5
碳水化合物(克)
0.5
脂肪(克)
0.5
维生素B2(毫克)
0.13
维生素B1(毫克)
0.04
铜(毫克)
0.01
锰(毫克)
0.01
维生素B6(毫克)
一
维生素B12(毫克)
一
叶酸(微克)
一
膳食纤维(克)
一
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
一
胡萝卜素(微克)
一
碘(微克)
一
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