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对虾
别名:大虾
对虾营养价值
浏览次数:
358次
食疗作用:
1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。 2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
对虾做法
对虾菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
海椒琵琶虾
主料:
对虾
口味:
香辣
浏览次数:
234次
鲜虾荸荠汤
主料:
对虾
荸荠
鸡蛋清
口味:
咸鲜味
浏览次数:
242次
水晶虾
主料:
对虾
肉皮清冻
口味:
咸鲜味
浏览次数:
297次
盐水大虾
主料:
对虾
口味:
五香味
浏览次数:
375次
鱼香虾段
主料:
对虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
331次
八宝葫芦虾
主料:
对虾
猪网油
口味:
炸烧味
浏览次数:
315次
熘茄汁虾片
主料:
对虾
口味:
茄汁味
浏览次数:
369次
莼菜虾扇
主料:
对虾
莼菜
小白菜
口味:
清香味
浏览次数:
282次
红烧对虾
主料:
对虾
口味:
咸甜味
浏览次数:
324次
鸽蛋虾托
主料:
对虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
249次
三吃大虾
主料:
对虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
318次
炸雪丽凤尾虾
主料:
对虾
口味:
炸烧味
浏览次数:
292次
凤尾桃花
主料:
对虾
鸡蛋
口味:
酸甜味
浏览次数:
405次
炒虾蘑海
主料:
对虾
口蘑
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
307次
烹虾段
主料:
对虾
口味:
家常味
浏览次数:
281次
熘虾段
主料:
对虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
315次
鱼白三鲜
主料:
鱼肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
328次
两吃活虾
主料:
对虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
313次
大虾炖白菜
主料:
对虾
白菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
330次
南湖对虾
主料:
对虾
口味:
椒麻味
浏览次数:
300次
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对虾营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
93
磷(毫克)
228
钾(毫克)
215
胆固醇(毫克)
193
钠(毫克)
165.2
钙(毫克)
62
镁(毫克)
43
硒(微克)
33.72
蛋白质(克)
18.6
维生素A(微克)
15
碳水化合物(克)
2.8
锌(毫克)
2.38
烟酸(毫克)
1.7
铁(毫克)
1.5
脂肪(克)
0.8
维生素E(毫克)
0.62
铜(毫克)
0.34
锰(毫克)
0.12
维生素B2(毫克)
0.07
维生素B1(毫克)
0.01
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
叶酸(微克)
一
维生素C(毫克)
一
胡萝卜素(微克)
一
膳食纤维(克)
一
碘(微克)
一
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