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对虾
别名:大虾
对虾营养价值
浏览次数:
365次
食疗作用:
1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。 2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
对虾做法
对虾菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
白菜海带炖大虾
主料:
对虾
白菜
海带
口味:
其它口味
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204次
家传大虾面
主料:
面条(生
口味:
家常味
浏览次数:
279次
风味萝卜丝炖虾
主料:
味聚特酸
对虾
口味:
其它口味
浏览次数:
170次
滋味油爆虾
主料:
对虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
380次
三味虾球盏
主料:
对虾
口味:
其它口味
浏览次数:
228次
水果炒对虾
主料:
对虾
芦笋
口味:
其它口味
浏览次数:
169次
油闷对虾
主料:
对虾
口味:
其它口味
浏览次数:
191次
清鲜盐水虾
主料:
对虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
292次
菠萝油条虾
主料:
对虾
口味:
其它口味
浏览次数:
217次
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对虾营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
93
磷(毫克)
228
钾(毫克)
215
胆固醇(毫克)
193
钠(毫克)
165.2
钙(毫克)
62
镁(毫克)
43
硒(微克)
33.72
蛋白质(克)
18.6
维生素A(微克)
15
碳水化合物(克)
2.8
锌(毫克)
2.38
烟酸(毫克)
1.7
铁(毫克)
1.5
脂肪(克)
0.8
维生素E(毫克)
0.62
铜(毫克)
0.34
锰(毫克)
0.12
维生素B2(毫克)
0.07
维生素B1(毫克)
0.01
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
叶酸(微克)
一
维生素C(毫克)
一
胡萝卜素(微克)
一
膳食纤维(克)
一
碘(微克)
一
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