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鹌鹑蛋
别名:鹑鸟蛋、鹌鹑卵
鹌鹑蛋营养价值
浏览次数:
345次
食疗作用:
1.治疗疾病 鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。 2.健脑 鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。 3.预防过敏 吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。 3.缓解失眠 常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
鹌鹑蛋做法
鹌鹑蛋菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
五彩相会
主料:
仔鸡
鹌鹑蛋
笋
木耳
黄瓜
老姜
大蒜
料酒
鸡精
高汤
盐
油
口味:
香
浏览次数:
147次
什锦冷中华面
主料:
0
叉烧肉
香菇
0
蟹
鱼板
黄瓜
鹌鹑蛋
生菜
海苔
芝麻
油
口味:
香
浏览次数:
169次
孔雀开屏鸭
主料:
0
鸡肝
0
蛋黄
鹌鹑蛋
火腿
植物油
口味:
香
浏览次数:
145次
仙鹤望金桥
主料:
火腿
鹌鹑蛋
笋
鸡蛋
番茄酱
白糖
米
芝麻
味精
生粉
水
油
口味:
香
浏览次数:
142次
茄汁鹌鹑蛋
主料:
鹌鹑蛋
口味:
香
浏览次数:
150次
大福鱼
主料:
鲈鱼
鹌鹑蛋
鸡蛋
柿子椒
葱
姜
蒜
鸡精
白糖
料酒
酱油
醋
胡椒粉
淀粉
大料
香油
口味:
香
浏览次数:
163次
芋头排骨盅
主料:
小排
鹌鹑蛋
干贝
芋头
草菇
盐
胡椒粉
口味:
香
浏览次数:
165次
阿婆铁蛋
主料:
鹌鹑蛋
葱
姜片
蒜
酱油
冰糖
水
口味:
香
浏览次数:
136次
糖醋小炸弹
主料:
鹌鹑蛋
口味:
酸甜
浏览次数:
234次
咖啡茶蛋
主料:
鹌鹑蛋
盐
水
盐
冰糖
口味:
香
浏览次数:
133次
金玉相惜
主料:
地瓜
芋头
海鲜干
鹌鹑蛋
口味:
浏览次数:
225次
花样清蒸鹌鹑蛋
主料:
鹌鹑蛋
汤匙
青瓜粒
红萝卜粒
三文治火腿粒
口味:
香
浏览次数:
193次
过年菜谱—除夕夜火锅
主料:
冰冻肥牛
冰冻鱼片
野生大对虾
基围虾
牛肉丸
牛筋丸
什锦丸
鹌鹑蛋
年糕
冻豆腐
粉丝
香菇
金针菇
春笋
红薯
胡萝卜
西兰花
口味:
麻辣
浏览次数:
297次
肉包蛋丸
主料:
猪肉
鹌鹑蛋
青菜
胡萝卜
鸡蛋
口味:
香
浏览次数:
156次
富贵红烧肉
主料:
五花肉
口味:
浏览次数:
149次
合家团圆
主料:
猪肉馅
鹌鹑蛋
鸡蛋
口味:
浏览次数:
218次
鹌鹑蛋肉末酿苦瓜
主料:
苦瓜
鹌鹑蛋
五花肉
口味:
香
浏览次数:
166次
薯蛋头小子
主料:
高筋粉
0
酵母
水
糖
盐
黄油
鹌鹑蛋
紫菜
口味:
香
浏览次数:
159次
腐乳排骨鹌鹑蛋
主料:
排骨
茴香
桂皮
姜片
花椒
鹌鹑蛋
冰糖
玫瑰
料酒
口味:
香
浏览次数:
236次
小兔蔬菜丝
主料:
鹌鹑蛋
白菜
胡萝卜
木耳(水
口味:
香
浏览次数:
212次
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鹌鹑蛋营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
160
胆固醇(毫克)
515
维生素A(微克)
337
磷(毫克)
180
钾(毫克)
138
钠(毫克)
106.6
钙(毫克)
47
碘(微克)
37.6
硒(微克)
25.48
蛋白质(克)
12.8
脂肪(克)
11.1
镁(毫克)
11
铁(毫克)
3.2
维生素E(毫克)
3.08
碳水化合物(克)
2.1
锌(毫克)
1.61
维生素B2(毫克)
0.49
维生素B1(毫克)
0.11
烟酸(毫克)
0.1
铜(毫克)
0.09
锰(毫克)
0.04
胡萝卜素(微克)
一
膳食纤维(克)
一
叶酸(微克)
一
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
维生素C(毫克)
一
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