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>> 枸杞子
枸杞子
别名:甘杞、贡杞、枸杞子、红耳坠、苟起子、枸杞红实、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子
枸杞子营养价值
浏览次数:
281次
食疗作用:
1.明目 擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 2.提高机体免疫力 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 3.保护肝脏 枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。 4.降三高 调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
枸杞子做法
枸杞子菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
淮杞煲牛鞭
主料:
口味:
原本味
浏览次数:
298次
海参炖鲍鱼
主料:
鲍鱼
口味:
原本味
浏览次数:
277次
芪杞炖乳鸽
主料:
雏鸽
口味:
原本味
浏览次数:
269次
胡萝卜枸杞汁
主料:
胡萝卜
枸杞子
口味:
清香味
浏览次数:
270次
归杞鹿茸炖牛鞭
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
322次
枸杞哈士蟆
主料:
雪蛤膏
口味:
原本味
浏览次数:
709次
淮杞狗肉
主料:
狗肉
口味:
原本味
浏览次数:
395次
蜜汁枸杞腰果
主料:
腰果
口味:
甜味
浏览次数:
747次
枸杞炖银耳
主料:
口味:
甜味
浏览次数:
327次
附片蒸牛鞭
主料:
口味:
原本味
浏览次数:
365次
灵芝双鞭
主料:
鸡肉
口味:
原本味
浏览次数:
372次
参杞烧海参
主料:
口味:
原本味
浏览次数:
385次
枸杞炖羊肾
主料:
羊腰子
口味:
原本味
浏览次数:
620次
山药哈密瓜饺
主料:
哈密瓜
山药
小麦面粉
口味:
原本味
浏览次数:
364次
人参炖鹌鹑
主料:
鹌鹑肉
口味:
原本味
浏览次数:
266次
杞子鹿茸乌鸡汤
主料:
乌骨鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
255次
羊腩萝卜丝粥
主料:
稻米
口味:
咸甜味
浏览次数:
325次
杞子花胶瘦肉炖项鸡
主料:
鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
371次
枣杞莲子羹
主料:
莲子
口味:
甜味
浏览次数:
294次
鸡肝枸杞汤
主料:
鸡肝
枸杞子
口味:
原本味
浏览次数:
306次
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枸杞子营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
258
胡萝卜素(微克)
9750
维生素A(微克)
1625
钾(毫克)
434
钠(毫克)
252.1
磷(毫克)
209
镁(毫克)
96
碳水化合物(克)
64.1
钙(毫克)
60
维生素C(毫克)
48
膳食纤维(克)
16.9
蛋白质(克)
13.9
硒(微克)
13.25
铁(毫克)
5.4
烟酸(毫克)
4
维生素E(毫克)
1.86
脂肪(克)
1.5
锌(毫克)
1.48
铜(毫克)
0.98
锰(毫克)
0.87
维生素B2(毫克)
0.46
维生素B1(毫克)
0.35
叶酸(微克)
一
维生素B6(毫克)
一
维生素B12(毫克)
一
碘(微克)
一
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