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牛心
  1. 牛心

  2. 牛心营养价值
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  4. 食疗作用: 牛心可养血补心,治健忘、惊悸之症。

牛心做法

牛心菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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牛心营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡) 106.00
  • 碳水化合物(克) 3.10
  • 脂肪(克) 3.50
  • 蛋白质(克) 15.40
  • 纤维素(克)
  • 维生素A(微克) 17.00
  • 维生素C(毫克) 5.00
  • 维生素E(毫克) 0.19
  • 胡罗卜素(微克)
  • 硫胺素(毫克) 0.26
  • 核黄素(毫克) 0.39
  • 烟酸(毫克) 6.80
  • 胆固醇(毫克) 115.00
  • 镁(毫克) 25.00
  • 钙(毫克) 4.00
  • 铁(毫克) 5.90
  • 锌(毫克) 2.41
  • 铜(毫克) 0.37
  • 锰(毫克) 0.06
  • 钾(毫克) 282.00
  • 磷(毫克) 178.00
  • 钠(毫克) 47.90
  • 硒(微克) 14.80
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