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鸭肫
别名:鸭胃
鸭肫营养价值
浏览次数:
270次
食疗作用:
1.补血补铁 鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些,贫血病患者尤其适合食用。 2.健脾利胃 鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。上腹饱胀、消化不良者,可多吃。尤其是胃病患者,食用鸭肫可帮助促进消化,增强脾胃功能。
鸭肫做法
鸭肫菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
烧鸭胗
主料:
鸭肫
口味:
咸鲜味
浏览次数:
208次
滑炒胗肝
主料:
鸭肫
鸭肝
口味:
酸甜味
浏览次数:
253次
香菇鸭肫
主料:
鸭肫
口味:
咸鲜味
浏览次数:
276次
蒜泥拌虾肫
主料:
对虾
鸭肫
口味:
蒜香味
浏览次数:
258次
陈皮鸭胗
主料:
鸭肫
口味:
甜味
浏览次数:
321次
鸭肫拌螺片
主料:
螺
鸭肫
口味:
微辣
浏览次数:
392次
卤鸭肫
主料:
鸭肫
口味:
咸甜味
浏览次数:
376次
糟鸭肫
主料:
鸭肫
口味:
糟香味
浏览次数:
353次
盐爆鸭胗花
主料:
鸭肫
口味:
咸鲜味
浏览次数:
327次
炸鸭胗肝
主料:
鸭肫
鸭肝
口味:
炸烧味
浏览次数:
472次
椒盐胗花
主料:
鸭肫
口味:
五香味
浏览次数:
342次
菊花鸭肫
主料:
鸭肫
口味:
咸鲜味
浏览次数:
329次
盐水鸭肫
主料:
鸭肫
口味:
五香味
浏览次数:
456次
青豆肫球
主料:
鸭肫
口味:
咸鲜味
浏览次数:
277次
香菇烧鸭肫
主料:
鸭肫
口味:
咸鲜味
浏览次数:
287次
四式海参羹
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
254次
什锦暖锅
主料:
鸡肉
大白菜
鸭肫
口味:
咸鲜味
浏览次数:
455次
八宝辣酱
主料:
虾仁(红
花生
猪腿肉
鸭肫
口味:
辣味
浏览次数:
329次
炒鸭肫
主料:
鸭肫
虾仁
口味:
咸鲜味
浏览次数:
403次
口蘑焖肫
主料:
鸭肫
口蘑
口味:
咸鲜味
浏览次数:
394次
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鸭肫营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
92
钾(毫克)
284
胆固醇(毫克)
153
磷(毫克)
134
钠(毫克)
69.2
镁(毫克)
18
蛋白质(克)
17.9
硒(微克)
15.95
钙(毫克)
12
维生素A(微克)
6
烟酸(毫克)
4.4
铁(毫克)
4.3
锌(毫克)
2.77
碳水化合物(克)
2.1
脂肪(克)
1.3
维生素E(毫克)
0.21
铜(毫克)
0.18
维生素B2(毫克)
0.15
锰(毫克)
0.08
维生素B1(毫克)
0.04
维生素B6(毫克)
一
维生素B12(毫克)
一
叶酸(微克)
一
膳食纤维(克)
一
维生素C(毫克)
一
胡萝卜素(微克)
一
碘(微克)
一
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