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冬寒菜
基本信息:
别名:
浏览次数:
186次
做法:
拥有13种做法
热量:
30 大卡(100克可食部分)
食疗作用
冬寒菜性味、甘寒,具有清热、舒水、滑肠的功效。
可治肺热咳嗽、热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症。
适宜人群
一般人群均可食用。
脾虚肠滑者忌食,孕妇慎食。
原料介绍
冬寒菜为锦葵科植物冬葵的嫩茎叶,作汤或炒食,口感滑利。
冬寒菜的做法推荐
葵菜羹
主料:
冬寒菜
口味:
咸鲜味
冬菜冰豆腐
主料:
冻豆腐
口味:
咸鲜味
萁菜虾卷
主料:
虾仁
肥膘肉
口味:
咸鲜味
冬寒菜的营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
=24.00
碳水化合物(克)
=4.50
脂肪(克)
=0.30
蛋白质(克)
=2.60
纤维素(克)
=1.70
维生素A(微克)
=487.00
维生素C(毫克)
=32.00
维生素E(毫克)
=1.74
胡罗卜素(微克)
=2920.00
硫胺素(毫克)
=0.04
核黄素(毫克)
=0.11
烟酸(毫克)
=0.60
胆固醇(毫克)
=一
镁(毫克)
=58.00
钙(毫克)
=66.00
铁(毫克)
=2.90
锌(毫克)
=0.85
铜(毫克)
=0.10
锰(毫克)
=0.66
钾(毫克)
=311.00
磷(毫克)
=47.00
钠(毫克)
=85.20
硒(微克)
=0.97
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