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粉皮
基本信息：
别名：
浏览次数：
131次
做法：
拥有0种做法
热量：
61 大卡（100克）
原料介绍
粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成薄片食物的统称。有鲜干两种，鲜的即可食用，干的便于存放运销。粉皮是用淀粉制成的传统食品，适宜于农户家庭制作，工具也很简单。
粉皮的做法推荐
粉皮的营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
=61.00
碳水化合物(克)
=15.00
脂肪(克)
=0.30
蛋白质(克)
=0.20
纤维素(克)
=0.60
维生素A(微克)
=一
维生素C(毫克)
=一
维生素E(毫克)
=一
胡罗卜素(微克)
=一
硫胺素(毫克)
=0.03
核黄素(毫克)
=0.01
烟酸(毫克)
=一
胆固醇(毫克)
=一
镁(毫克)
=2.00
钙(毫克)
=5.00
铁(毫克)
=0.50
锌(毫克)
=0.27
铜(毫克)
=0.38
锰(毫克)
=0.03
钾(毫克)
=15.00
磷(毫克)
=2.00
钠(毫克)
=3.90
硒(微克)
=0.50
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