蒸肉粉
- 基本信息:
- 别名:
- 浏览次数:96次 做法:拥有1种做法
- 性质:平
- 五味:咸
- 热量:320.00大卡(千焦)/100克
- 功效:消炎止痛
使用提示
食疗作用
温中止痛;除湿止泻;杀虫止痒。主脾胃虚寒之脘腹冷痛;蛔虫腹痛;呕吐泄泻;肺寒咳喘;肺寒咳喘;龋齿牙痛;阴痒带下;湿疹皮肤瘙痒。
适用人群
哪些体质的人适宜吃蒸肉粉?
健康体质平和质,气虚体质,气郁体质
哪些体质的人不适宜食用蒸肉粉?
湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质
食用禁忌
一般人都可服用
品种好坏
知名产区:
华南地区也有
生成过程
蒸肉粉就是将米、花椒、干辣椒一齐下锅炒热,待米变得有点黄的时候起锅,然后碾成细粉
怎么辨别蒸肉粉的好坏?
粉末闻起来有明显的肉香味,色泽自然的为上等的肉粉