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羊蹄肉
  1. 羊蹄肉

  2. 基本信息:
  3. 别名:
  4. 浏览次数:227次   做法:拥有7种做法

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制作指导

小羊脚通常是整只或剁半出售,用来熬成浓稠的高汤、清炖肉汤或肉胶,也可以扒烤后搭配调味酱趁热吃,或加入肉冻和煨菜里以增加额外的粘稠度,并且可以淋肉胶冷食,或去骨塞馅料油炸。

羊蹄肉的营养成分

  • 营养素含量(每100克)
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