清曲酱
- 基本信息:
- 别名:曲酱
- 浏览次数:62次 做法:拥有0种做法
- 性质:平
- 五味:咸
- 热量:450.00大卡(千焦)/100克
- 功效:其他功效
使用提示
食疗作用
清曲酱含有丰富的维生素b2,并且,清曲酱既有增强胃肠的食品吸收能力的作用,又有分解血管内胆固醇的作用。
适用人群
哪些体质的人适宜吃清曲酱?
健康体质平和质,气虚体质
哪些体质的人不适宜食用清曲酱?
气郁体质,湿热体质,痰湿体质
食用禁忌
不宜与酸性食物同食,否则造成不适。
品种好坏
知名产区:
华东为生产地。
生成过程
清曲酱是利用四七方法制作的。
怎么辨别清曲酱的好坏?
清曲酱是带点臭味的四季食品。