白拌酱
- 基本信息：
- 别名：
- 浏览次数：102次 做法：拥有0种做法
- 性质：温
- 五味：甘
- 热量：135.00大卡(千焦)/100克
- 功效：祛脂降压
使用提示
食疗作用
1. 豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;
2. 可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生，是更年期妇女的保护神;
3. 丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;
4. 大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病。
适用人群
白拌酱对哪些病有辅助治疗的作用
品种好坏
生成过程
豆腐煮过，沥干水分，放入筛网用手压碎至细腻，与其他材料混合搅拌至细致滑润为止。
怎么辨别白拌酱的好坏?
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