红辣椒粉
- 基本信息：
- 别名：
- 浏览次数：157次 做法：拥有0种做法
- 性质：温
- 五味：辛
- 热量：203.00大卡(千焦)/100克
- 功效：消食
使用提示
食疗作用
1. 解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用;
2. 预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率;
3. 增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化;
4. 降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
适用人群
哪些体质的人适宜吃红辣椒粉?
瘀血体质
哪些疾病的患者不适宜食用红辣椒粉?
胃炎，肠炎，消化性溃疡，高血压，痔疮，结核病，口腔溃疡
哪些体质的人不适宜食用红辣椒粉?
健康体质平和质，湿热体质，特禀体质，阴虚体质
食用禁忌
目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者忌食;火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。
品种好坏
知名产区:
四川历来是全国红辣椒粉的主要产区之一。四
怎么辨别红辣椒粉的好坏?
油润而均匀的粉末，有辣椒固有的辣香味，闻之刺鼻打喷嚏。