1. 裹粉

2. 基本信息：
3. 别名：
4. 浏览次数：74次   做法：拥有0种做法
5. 性质：温
6. 五味：辛
7. 热量：0.01大卡(千焦)/100克
8. 功效：其他功效

使用提示

食疗作用

有些裹粉中含有香辛料成分，可以突出肉制品的原味，减少产品的腌制过程，提高操作效率。有些裹粉中不含香辛料成分，产品经过腌料腌制产生风味，使用外裹粉的产品后可产生不同的鳞片外观和颜色，丰富产品的形式。

适用人群

哪些体质的人适宜吃裹粉?

气虚体质，阳虚体质

哪些体质的人不适宜食用裹粉?

健康体质平和质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质

食用禁忌

虚热易上火者少吃。

品种好坏

怎么辨别裹粉的好坏?

凡符合国家标准的面粉，手感细腻、颗粒均匀，流散性好，不易变质，用手抓时，面粉会从手缝中自然流出，松手后不成团。水分过大，面粉易结块变质丧失食用价值。