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藏鸡蛋
  1. 藏鸡蛋

  2. 基本信息:
  3. 别名:
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  5. 热量:162大卡(千焦)/100克

原料介绍

由于长期生长在高寒缺氧的特殊环境下。藏鸡具备了适应高原生态环境的特性,在特殊的饲养方式下所产藏鸡蛋的营养成份进行了分析。结果表明:藏鸡蛋中铁、铜、锌等具有重要生理功能的微量元素以及粗蛋白、粗脂肪含量均高于普通鸡蛋,因此在某些方面,藏鸡蛋具有比普通鸡蛋更高的营养价值

藏鸡蛋的做法推荐

藏鸡蛋的营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡)=162
  • 蛋白质(克)=12.6
  • 脂肪(克)=11.3
  • 碳水化合物(克)=2.4
  • 铜(毫克)=一
  • 锰(毫克)=一
  • 钾(毫克)=一
  • 磷(毫克)=一
  • 钠(毫克)=一
  • 硒(微克)=一
  • 叶酸(微克)=一
  • 维生素B12(毫克)=一
  • 维生素B6(毫克)=一
  • 锌(毫克)=一
  • 铁(毫克)=一
  • 钙(毫克)=一
  • 膳食纤维(克)=一
  • 维生素A(微克)=一
  • 维生素C(毫克)=一
  • 维生素E(毫克)=一
  • 胡萝卜素(微克)=一
  • 维生素B1(毫克)=一
  • 维生素B2(毫克)=一
  • 烟酸(毫克)=一
  • 镁(毫克)=一
  • 碘(微克)=一
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