乌鸡蛋
- 基本信息：
- 别名：
- 浏览次数：114次 做法：拥有2种做法
- 性质：平
- 五味：甘
- 热量：171.00大卡(千焦)/100克
- 功效：壮阳壮腰
使用提示
食疗作用
乌鸡蛋有补肾壮阳、强筋健骨、舒筋活络、止血止痛、调理阴阳、滋补肝肾、养血通经、补气补血、镇静安神、明目益智、抗癌、抗肿瘤和延缓的作用。
适用人群
哪些体质的人适宜吃乌鸡蛋?
健康体质平和质，气虚体质
哪些体质的人不适宜食用乌鸡蛋?
气郁体质，湿热体质
食用禁忌
感冒者不宜食用。
品种好坏
知名产区:
江苏
怎么辨别乌鸡蛋的好坏?
把蛋对着光线看，如果蛋的透光度很好，同时蛋的外表摸起来粗糙，这个鸡蛋就可能比较新鲜。此外当把蛋打开的时候，如果蛋黄整个呈现完整饱满，蛋白呈现新鲜的粘稠状，那么这就是一个新鲜的蛋。