猪小排
- 基本信息：
- 别名：排骨，猪排
- 浏览次数：345次 做法：拥有404种做法
- 性质：温
- 五味：甘
- 热量：279.00大卡(千焦)/100克
- 功效：补肾
使用提示
食疗作用
补肾养血 、滋阴润燥
适用人群
哪些体质的人适宜吃猪小排?
健康体质平和质，气虚体质
哪些疾病的患者不适宜食用猪小排?
高脂血症
哪些体质的人不适宜食用猪小排?
痰湿体质
食用禁忌
一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
品种好坏
知名产区:
江西
怎么辨别猪小排的好坏?
小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨